1 из 5 Участников конкурса из разных регионов приветствовала вице-губернатор Кубани Елена Воробьева.
– По поручению губернатора оказали всестороннее содействие в организации Всероссийского мероприятия. Для края почетно принимать его, благодарим Министерство просвещения РФ за доверие. Главный итог конкурса – это прежде всего ценный обмен опытом между участниками, которые на протяжении недели демонстрировали свое мастерство за право стать лучшими. Символично, что закрытие конкурса провели в самой большой школе в ЮФО. Это школа №109 Краснодара, которая рассчитана на 1875 учеников, а столовая – на 750 посадочных мест. От всей души поздравляю победителей и участников. Сегодняшние итоги – это одно из главных профессиональных достижений поваров, а также вклад в развитие качественного питания всех школ Кубани и страны, – сказала Елена Воробьева.
Гран-при и право принять Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» в 2027 году получила Республика Башкортостан.
Представители Краснодарского края отмечены в двух номинациях. Сотрудники школы №12 Выселковского района заняли третье место в номинации «Лучшая столовая сельской школы». Заведующий производства школы №65 Сочи Георгий Ковылов признан лучшим поваром по итогам кулинарного поединка.
Краснодарский край принимал федеральный этап конкурса «Лучшая школьная столовая – 2026» на правах региона-победителя. В 2025 году среди школьных столовых городов-миллионников лучшей стала школа №97 кубанской столицы.
В федеральном этапе участвовали представители 75 регионов. Конкурс провели по четырем номинациям: определили лучшие школьные столовые городских школ, сельских, городов-миллионников и лучшего повара. Конкурсная программа включала кулинарный поединок, подготовку тематического стола с блюдами, квест‑практикум «Безопасный пищеблок», блиц‑турнир и суперфинал, участники которого представляли инновационные проекты и программы развития системы питания в образовательной организации.
Конкурс «Лучшая школьная столовая – 2026» проводил Федеральный центр мониторинга питания обучающихся по поручению Минпросвещения России.
Пресс-служба администрации Краснодарского края