Диетолог назвала продукты, которые опасны в жару
Врач объяснила, как снизить риск для организма
В летнюю жару привычные продукты могут стать серьезной нагрузкой на организм, предупредила диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова. Тяжелая пища требует от пищеварительной системы так много энергии, что телу приходится выбирать между перевариванием и охлаждением.
Врач утверждает, что в жаркую погоду лучше отказаться от красного и жирного мяса, колбасы, сосисок, копченостей, полуфабрикатов, сладкой газировки, молочных коктейлей, пакетированных соков, глазированных сырков, а также сдобной выпечки и белого хлеба. Кроме того, эксперт посоветовала отказаться от острой пищи.
Специалист предупредила о последствиях неправильного питания в жару. Среди них тепловой удар, обезвоживание, отеки и обострение хронических заболеваний. У людей с проблемами сердца или желчного пузыря такое питание может спровоцировать приступ холецистита, панкреатит или гипертонический криз.
Нурия Дианова рекомендовала уменьшать порцию тяжелого блюда вдвое, добавлять клетчатку и не запивать еду ледяными напитками.
Врач советует выпивать стакан воды за 20–30 минут до приема пищи. Самые калорийные блюда допустимы только до 10 утра, а после 18 часов лучше выбирать легкую пищу, пишет RT.
Врач рассказала о вреде частых перекусов, сообщала ранее «Наш сайт».