Кубань наращивает сбор овощей открытого грунта: плюс 4 тысячи тонн к прошлому году
Фото: Изображение сгенерировано нейросетью.
По оперативным данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, аграрии заметно опережают прошлогодние показатели уборки урожая.
На полях региона сейчас убирают томаты, огурцы, морковь, лук, свеклу столовую, капусту, кабачки, чеснок и сахарную кукурузу.
Цифры говорят сами за себя: на сегодняшний день в открытом грунте собрано свыше 55,5 тысячи тонн овощей – это почти на 4 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период 2025 года. Прирост составляет около 8 процентов, что для середины уборочной кампании является уверенным сигналом к достижению рекордных годовых показателей.
Основной вклад в общую копилку урожая вносят хозяйства Усть-Лабинского, Тимашевского, Крымского, Брюховецкого, Динского и Гулькевичского районов. Именно эти муниципалитеты демонстрируют наиболее высокую динамику сбора и качество продукции.
Собранные овощи распределяются по трем ключевым направлениям: это прямые поставки в розничные сети и на рынки внутри региона, отгрузка в другие субъекты России, а также переработка на местных комбинатах. Наличие собственных перерабатывающих мощностей позволяет Краснодарскому краю не зависеть исключительно от конъюнктуры рынка свежей продукции и обеспечивает стабильный спрос на сырье со стороны консервных и овощеперерабатывающих предприятий.
Эксперты связывают положительную динамику с благоприятными погодными условиями текущего сезона, внедрением современных агротехнологий и расширением посевных площадей овощных культур.