В «Атамани» приготовят тонну окрошки

На краевом фестивале «Кумушки-голубушки» в «Атамани» приготовят тонну окрошки.

Грандиозная дегустация блюда запланирована на 29 и 30 июня.

Окрошка на кефире, квасе и сыворотке, тане, минеральной воде, с рыбой, колбасой или мясом – этим и многим другим будут удивлять кумушки из разных уголков Кубани в ближайшие выходные.

Парные состязания за звание лучших кумовьев региона, кулинарные мастер-классы и окрошка по разным рецептам, джигитовка, викторина – все это и многое другое будет ждать посетителей этностаницы в эти дни, рассказали в пресс-службе казачьей станицы.

В программе дня:

• масштабная дегустация окрошки;
• фланкировка и рубка шашкой;
• кулинарные мастер-классы и угощения;
• вокальные программы от лучших народных ансамблей и хоров Кубани;
• джигитовка (29 июня);
• прогулки по уютным станичным улочкам;
• интерактивные программы, эстафеты и конкурсы для детей и взрослых;
• работа коптильни;
• старинные казачьи песни и обряды Зеленых святок в куренях;
• работа станичных гончарной и кузнечной мастерских;
• работа станичной школы «Грамотейня»;
• множество колоритных зон для фото.

Источник