Сладкая жизнь: почему заменители сахара при диете – плохой вариант? Мнение эксперта
Добавки бывают натуральные и синтетические, их используют для контроля веса или при диабете
Эта информация будет полезна тем, кто сейчас пытается избавиться от лишнего веса и стоит на пути к здоровому образу жизни. Первый действенный метод – это, конечно, исключить из рациона сахар. В этом случае многие начинают использовать сахарозаменители.
Сахарозаменители — это пищевые добавки, которые придают еде сладкий вкус, но имеют меньшую калорийность и гликемический индекс. Они бывают
Будьте, кстати, осторожны с выбором сахарозаменителей, прочитав о них подробнее. Например, натуральный заменитель сахара мальтит, который производится из крахмала, имеет побочное действие – слабительного характера.
Итак, сахарозаменители используются для контроля веса и при диабете. Но так ли всё радужно и безопасно? О подводных камнях рассказал главный внештатный специалист-диетолог Минздрава нашей страны, академик РАН, научный руководитель «ФИЦ питания и биотехнологии» Виктор Тутельян.
По мнению эксперта, людям не стоит использовать сахарозаменители вместо сахара, если они хотят похудеть.
«Не нужно этого делать, надо просто себя не приучать», – сказал Тутельян.
Специалист считает, что лучшее для нашего здоровья – это не пытаться заменить один подсластитель другим, а попытаться отказаться от сладких добавок вовсе, выработав здоровую привычку питания.
Наше тело не нуждается в подсластителях. А натуральный сахар (фруктозу) можно получать из фруктов, которые приносят нашему организму пользу.
Ранее Тутельян призывал родителей не приучать детей к сладкому, чтобы не формировать у них привыкание к такой еде, а, наоборот, приучать к здоровому питанию и образу жизни смалу, пишет ТАСС.
Имеются противопоказания, проконсультируйтесь с врачом!
Ранее мы писали: Долгосрочное употребление подсластителей искусственного происхождения опасно для печени.
Неочевидный способ устоять перед сладким: нутрициолог раскрыла секрет , сообщала ранее «Наш сайт».
Комментарии закрыты.